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尋找中國原產地好食材

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冷鮮羔羊前腿 “一腿 ”讓你愛上草原
2025-06-28

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一口封神!這根戰斧羊排讓你秒變西餐大廚
2025-06-23

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企陽2025鄭州火鍋展盛情邀約內蒙古小肥羊食品有限公司共襄行業盛舉
2025-06-16

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父親節送燒烤大禮包全家吃出幸福感!
2025-06-13

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這個父親節,別再糾結送什么禮物。把阿牧特燒烤大禮包帶回家,和爸爸、家人一起動手準備燒烤。肉串在烤架上滋滋冒油,一家人有說有笑,這才是最好的節日氛圍!

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尋找中國原產地好食材

  • 作者:阿牧特
  • 來源:小肥羊食品
  • 發布時間:2023-08-10 10:11
  • 訪問量:

【概要描述】在內蒙,錫林郭勒盟羊聲名在外,是怎樣的草原孕育了肥美的羔羊!

尋找中國原產地好食材

【概要描述】在內蒙,錫林郭勒盟羊聲名在外,是怎樣的草原孕育了肥美的羔羊!

  • 分類:行業動態
  • 作者:阿牧特
  • 來源:小肥羊食品
  • 發布時間:2023-08-10 10:11
  • 訪問量:5362
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中國牧羊區域極為廣袤,內蒙古作為羔羊原產地之一,從出欄量和羔羊質量等各方面被全國人民所認可。

 

在內蒙,錫林郭勒盟羊聲名在外,是怎樣的草原孕育了肥美的羔羊!同樣用多種野草的羊也更好吃些。牧民認為,一平方米之內草的種類達到 11 種以上,才是好草原。同一類草大片蔓延的地區,看起來很美,但往往不受羊和牧民的歡迎。

 

 

因經常采食叢生禾科和蔥類牧草,使得羊肉肉質細嫩,味美多汁,無膻味,瘦肉率高,肌間脂肪分布均勻。

 

 

 

# 好食材怎么享用 #

 

羊肉,對中國美食界的影響力頗為深遠。各地的大廚師們以羊為食材,為國人帶來了味蕾上極為豐富的審美體驗。

 

【全世界不可錯過的燒烤】

 

 

【蒙古烤羊腿】

 

 

【蒙古手把肉】

 

 

【老北京涮肉】

 

 

【廣東羊肉煲】

 

 

【鮮到肝顫的羊雜湯】

 

 

【吮指羊蝎子

 

 

內蒙古的風物總是不同尋常,美味不勝枚舉。原產地好食材,國民餐桌上的經典。

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